Un siècle d’activité représente bien davantage qu’un simple anniversaire. Il témoigne de la capacité d’une entreprise à traverser les mutations économiques, technologiques et historiques tout en préservant ce patrimoine de savoir-faire, de relations et de valeurs qui forge son identité. Fondée à Milan en 1926 par Umberto Ravioli, Ravioli S.p.A. célèbre cent ans d’histoire industrielle, fidèle à ses racines familiales tout en consolidant sa présence sur les marchés internationaux. Aujourd’hui, à l’heure des nouvelles applications industrielles, de l’automatisation et des enjeux de durabilité, la continuité s’affirme comme un véritable choix stratégique. Nous évoquons cette trajectoire avec Stefano Daidone, ingénieur et directeur général, et Elisa Barbara Daidone, responsable de la communication, tous deux représentants de la quatrième génération à la tête de l’entreprise familiale.
Par Roberta Imbimbo

Madame Daidone, quatre générations et un siècle d’histoire entrepreneuriale. Que signifie aujourd’hui hériter d’un patrimoine industriel aussi important et assumer la responsabilité de le projeter dans l’avenir ?
Cela signifie avant tout reconnaître la valeur de tout ce qui a été construit avant nous. Nous avons hérité d’un patrimoine qui dépasse largement la seule activité industrielle : une culture d’entreprise, un ensemble de valeurs et une vision qui ont permis à Ravioli de traverser un siècle entier. Cet héritage s’accompagne d’un profond sentiment d’appartenance et de la conscience que la pérennité d’une entreprise n’est jamais acquise : elle se construit et se mérite par un engagement quotidien. Notre mission ne consiste pas simplement à préserver ce qui nous a été transmis, mais à le faire évoluer, afin que cette histoire continue de créer de la valeur pour les générations futures.
Du Milan industriel de 1926 aux marchés mondiaux d’aujourd’hui, comment votre activité a-t-elle évolué et quels secteurs constituent désormais le cœur de votre métier ?
Nous sommes spécialisés dans la conception et la fabrication de dispositifs électriques et électromécaniques de sécurité destinés au fonctionnement des machines industrielles. Nous intervenons dans des secteurs très diversifiés, allant du levage aux engins de terrassement, en passant par la logistique, l’automatisation et la mobilité électrique. Nos solutions équipent notamment des grues, des excavatrices, des chariots élévateurs et des systèmes alimentés par batterie. Nous sommes également présents dans le secteur des énergies renouvelables, particulièrement dans l’éolien, où nous collaborons avec de grands acteurs internationaux. Cette diversification nous permet de répondre aux exigences de différents marchés tout en saisissant de nouvelles perspectives de développement.
Cent ans d’histoire industrielle, c’est aussi avoir traversé des crises, des révolutions technologiques et de profondes transformations des marchés. Qu’est-ce qui a permis à Ravioli non seulement de résister au changement, mais d’en faire un véritable levier de croissance ?
Je crois que notre force réside avant tout dans notre capacité à conjuguer vision entrepreneuriale et attention portée aux personnes. Nous avons toujours considéré les compétences, la formation continue et la qualité des relations humaines comme des fondements essentiels à la construction d’une entreprise solide. À cela s’ajoute la clairvoyance des générations précédentes, qui nous ont transmis un principe demeuré central dans notre philosophie : vivre pleinement le présent tout en gardant le regard tourné vers l’avenir, sans jamais renier nos racines. C’est précisément cette capacité à évoluer sans perdre notre identité qui a guidé notre parcours.

Monsieur Daidone, dans un environnement industriel toujours plus concurrentiel, qu’est-ce qui distingue aujourd’hui un simple fabricant d’un véritable partenaire technologique ?
La différence réside dans la capacité à conjuguer qualité, sécurité et écoute attentive des besoins du marché. Notre certification ISO 9001, obtenue dès 1996, témoigne d’un engagement de longue date. Toutefois, pour nous, la qualité ne se limite pas au respect des normes établies. Elle implique de comprendre les exigences spécifiques de nos clients, de développer des solutions sur mesure et de garantir une fiabilité durable. C’est précisément dans cette perspective que travaille notre bureau d’études, en transformant les demandes particulières en opportunités de développement. Notre souplesse en matière de conception, associée à l’expérience acquise dans différents secteurs industriels, constitue l’un de nos principaux atouts distinctifs.
Vous avez fait le choix de publier volontairement des informations sur votre performance en matière de durabilité, anticipant ainsi des obligations qui ne s’appliquaient pas directement à une entreprise de votre taille. Quelle vision a motivé cette décision ?
La responsabilité sociétale fait depuis longtemps partie intégrante de notre culture d’entreprise. Dès 2009, nous avons adopté un Code d’éthique, avant de nous engager volontairement dans une démarche de reporting de durabilité. Notre objectif n’était pas simplement de formaliser des principes déjà partagés, mais de nous doter d’outils permettant de mesurer concrètement les actions entreprises, d’en évaluer les résultats et d’identifier de nouvelles pistes d’amélioration. Notre rapport de durabilité représente ainsi une évolution naturelle de notre manière d’entreprendre, fondée sur la conviction que la responsabilité doit se traduire par des engagements concrets, mesurables et vérifiables.
La croissance enregistrée ces dernières années vous a également conduits à repenser votre organisation productive. Comment accompagner ce développement sans compromettre les standards de qualité construits au fil du temps ?
Grâce à une planification rigoureuse et à une vision stratégique de long terme. Tous les trois ans, nous élaborons un plan stratégique, en concertation avec les responsables de l’entreprise, afin de définir les objectifs, les investissements et les priorités de développement. La forte augmentation de la demande pour nos produits nous a conduits à renforcer nos capacités de production, notamment grâce à des collaborations avec des entreprises spécialisées implantées en Lombardie. Parallèlement, nous poursuivons nos investissements dans l’élargissement de nos gammes, en accordant une attention particulière aux connecteurs destinés aux applications électriques à forte intensité ainsi qu’aux solutions conçues pour les environnements potentiellement explosifs. Nos équipes de recherche et développement, de direction et commerciales travaillent en étroite synergie pour transformer les besoins du marché en innovations concrètes.
L’introduction de la robotique marque une étape importante. Comment la relation entre technologie et travail évolue-t-elle au sein d’une entreprise qui considère le capital humain comme sa principale richesse ?
Nous sommes en train de mettre en place notre première ligne automatisée de conditionnement, équipée de sept bras robotisés indépendants. Cet investissement vise à améliorer l’efficacité de la production et à réduire les tâches manuelles les plus répétitives, afin de permettre à nos collaborateurs de se consacrer davantage à des activités à plus forte valeur ajoutée. Pour une entreprise qui compte environ quarante collaborateurs, il s’agit d’une évolution majeure, qui traduit notre volonté d’innover non seulement dans nos produits, mais également dans nos processus. Selon notre conception, la technologie doit être un instrument au service du développement de l’organisation et de la valorisation des compétences humaines.

Madame Daidone, si la capacité à embrasser le changement a permis à Ravioli de traverser son premier siècle, quelles valeurs devront guider l’entreprise au cours des cent prochaines années ?
Je crois que la valeur la plus importante à préserver est le sentiment d’appartenance, associé à la conviction qu’une entreprise doit créer de la valeur non seulement à travers ce qu’elle produit, mais également à travers la manière dont elle exerce son activité. Notre histoire familiale fait partie intégrante de l’identité de Ravioli et représente une responsabilité que nous ressentons profondément. Nous souhaitons continuer à investir dans les personnes, la qualité, l’innovation et la transparence. C’est d’ailleurs dans cet esprit que nous travaillons actuellement à la refonte complète de notre site internet, raviolispa.com. Tout cela en restant fidèles à cette cohérence de principes qui nous a accompagnés jusqu’à aujourd’hui. Car la plus belle manière d’honorer cent ans d’histoire ne consiste pas simplement à en préserver l’héritage, mais à avoir la vision et le courage de construire les cent prochaines années.










































